又到了一年一度的年会技术，年终奖可能莫得，但仙葩行动大赏透澈不会缺席。
离谱的年会奖品，名目每年齐能篡改；科目三和社会摇，并称两大社死典礼。
年会地点亦然一年比一年 city：带全公司挤爆澡堂子是常态；组团按脚成了潮水；其中最仙葩是跑到酒吧开年会。
将年会地点采取在酒吧并不是个例，在小红书上搜酒吧年会，有 3000 多条札记。
有体验过的职工暗示，微醺的时候，指引语言似乎齐变得更悦耳了。
酒吧概况成为年会的热门之选，是因为在昔日的一年里，酒吧走"轮廓"道路果决成为一门网红生意。
其中最受迎接确当属哲学酒吧，主打一杯酒换一个问题的特点管事，涵盖了星座、说念家、塔罗、西方魔法等繁密派系，一度成为打工东说念主的精神坦护所，并在寰球各地随处吐花。
最具反差感的则是学术酒吧，台上的东说念主缓缓不息地考验 PPT，台下的东说念主则满足地喝着马提尼，这种奇特的组合赶紧走红，从北京、上海沿路火到其他各个城市。
这些不走寻常路的酒吧，到底是噱头照旧救命良药？
最"不务正业"的酒馆：年青东说念主的避风港
昔日很永劫期，酒吧和网吧、KTV 是失业文娱界的难兄难弟。
据 2023 - 2024 年度的《中国失业发展说明》骄横，与三年前比较酒吧豪侈下落了 65%，夜店豪侈下落了 77%，KTV 豪侈下落了 87%，别离占据倒数第四、第三、第一的位置。
说起酒吧和年青东说念主，最常见的话题即是"某某酒吧留不住年青东说念主"，他们不爱去的原理有好多，豪侈左迁、玩法逾期、女性安全等。
但是近两年，酒吧对年青东说念主的蛊卦力却突飞猛进。
哪怕一杯酒动不动就要 100 元，店内莫得 DJ，莫得歌手驻唱，就算开在写字楼最荫藏的边际，也依然违抗不了年青东说念主的关爱。
酒吧顶风翻盘很大原因是，开动不务正业了。
它们有的爆改成"酒吧界的雍和宫"，或摇身变成大学自习室，更有甚者在酒吧开起了中药房。
名义上看起来不务正业，其实十足是顶风翻盘的"灵丹灵药"。
"遇事难抉择，求援占卜哲学"，仍是成为现代年青东说念主生涯的真正写真。
近一年来，在微博、抖音、小红书上有越过 3000 万篇帖子在询查哲学话题，快要 60 亿东说念主参与互动。
濒临人人的这种需求，哲学酒吧赛说念应时而生。
从北上广深等一线城市到二线城市，打着"哲学""国粹""星座"等旗帜的主题酒吧如星罗棋布般不停泄露。
这些酒吧与传统酒吧有所不同，店内莫得 DJ 和歌手，只消充任 NPC 的内行，点一杯酒就能获取各式精神慰藉。
在由专科说念长开办的说念家酒馆里，不错得到各式符，连酒齐是被开过光的。
酒馆把佛家各路至人齐"请"到店内镇守，在这里概况上香、祈愿，还不错通过微信扫码打赏以表诚意。
还有一些酒吧主打西方机密学，星座、塔罗、MBTI 等一应俱全，点一杯魔法药水，就不错把这里动作倾吐的树洞。
凭借着"解压""疗愈"的噱头，每到周末店内齐会一签难求，北京的一家店最多能排到二十米开外的方位。
除了哲学外，"新登第"亦然客岁爆火的全能关键词，国风酒馆就精的确入了这个赛说念。
近两年互联网上和新登第干系的本色，齐能在国风酒吧里找到影子。羊毫字、汉服、旗袍，再用茶壶茶杯等代替传统的鸡尾羽觞，唾手一拍齐是国风大片。
还有学术酒吧，原来是国际相关东说念主员的文化沙龙，被一些酒吧雇主复制到国内，请大咖来授课，一脚踩中了网红自习室的赛说念。
如今学术酒吧在北京、长沙、西安、武汉、广州等爆火出圈，还带火了"微醺学习法"，连央视齐报说念点赞。
除此除外，台北大巨蛋的酒吧押中"股市基金"赛说念，把闲居的自助精酿啤酒，搞成了刺激的股票来回形状，蛊卦了繁密金融东说念主士。
中药酒吧紧跟"养生潮水"，径直把中药交融进了酒里，缔造了"中医养生酒"，让年青东说念主已毕赛博养生。
爆改后的酒吧正从单纯的喝酒场合，变成外交圣地。
咖啡奶茶强烈内卷，酒吧却陡然袭击
其实在追热门和玩跨界上，奶茶和咖啡玩的比酒吧要更早，好多玩法齐是咖啡、奶茶玩剩下的。
比如挨着灵隐寺的"慈杯"咖啡，不仅能径直进寺庙许诺，还有各式哲学玩法。
养生赛说念里，奶茶和咖啡更是不遑多让，各式中药奶茶、中药咖啡早就挤得头破血流。
自习室和古风的跨界玩法，更是在好多行业更新换代好几次。
这些人人仍是习以为常的跨界，为何还能和酒吧碰撞出火花呢？
这获利于酒吧的两个先天上风：一个是超等反差感，另一个是自然避风港。
已故营销内行叶茂中曾暗示，败坏是营销的灵魂，一流营销即是要会制造败坏。
最近爆火的仙葩酒吧，好多场景和酒吧齐有自然的败坏感。
比如酒吧和学术，一个需要严谨澄澈，一个追求苟且迷醉，两者联接的败坏感拉满。
学术酒吧最开动兴起的时候，是在学术圈子小范围出圈，最出名的店在海淀五说念口和上海。
但当这种形状出圈后，不少年青东说念主以为新奇意旨，便抱着尝鲜的心念念打卡，毕竟去学术酒吧高出于花 88 块钱旁听 985，性价比和话题性拉满。
这种反差和败坏，在酒吧雇主的助力下，还能让用户获取超预期体验。
比如学术酒吧不讲金融投资、社会文化，《黑外传：悟空》上线后，还紧跟热门推出了《座谈〈黑外传：悟空〉取景地与古代艺术》。
好多抱着打卡心念念去的东说念主，也在松驰的氛围里，切实学到了东西。
酒吧的第二个上风在于，酒吧自身即是自然的精神坦护所，当其和哲学、养生等样式联接时，解压 buff 径直叠满。
年青东说念主对哲学的追赶背后，是开释焦急、获取热诚价值的殷切需求。当哲学和酒吧联接后，既能求神拜佛、也能品酒抄经，还能答疑解惑，有些酒吧还有能充任媒人牵线。
学术酒吧，则或然契合了当下年青东说念主那种"想卷卷不动，想躺躺扞拒"的心态。
股票酒吧的菜品也相配懂用户，吃割韭菜沙拉不被股市割韭菜，红盘炸鸡代表运势开红盘，能极地面安危每个金融东说念主。
既能求神拜佛、缓解压力，又能制造许多败坏、打造超预期的体验，还能拍照打卡，进而造成外交货币。
这些加起来，酒吧就变成打工东说念主的精神"收留所" + 登第心情调治中心 + 网红打卡地。
酒吧 + 一切，很难不成为一门新的"成瘾性"生意。
混搭营业形状，要成夕阳产业救星？
2021 年，"小酒馆第一股"海伦司在港股上市，这让不少投资者看到了酒馆赛说念的但愿。
三年昔日了，海伦司的开店速率放缓，功绩也在不停下滑。
但在好意思团发布的 2024 年酒吧指南中，寰球有 40 个城市的 630 家特点酒吧入选。通过这个榜单不错发现一个趋势，那即是混搭式的酒吧，正在托举酒吧行业回应。
且酒吧行业并不是个例，这种混搭营业形状仍是开动批量出现。
昆明有"乐透咖啡"，苏州和无锡的" 9 · 9 彩咖"也开了连锁店，还有东说念主将茶饮店和麻将馆合二为一，一边喝着新登第养生药茶，一边打国粹麻将。
更有贤达的雇主，径直把彩票店开在哲学酒吧楼下。有伴计暗示，有顾主从酒吧抽到上上签后，再到楼下的彩票店买彩票中奖率会变高。
他们也曾纠合举办过一次行为，10 张彩票有 8 张中奖，自此哲学酒吧更是一签难求。
那"混搭"的营业形状，能成为扶植夕阳产业的解药吗？
从名义来看，这种"混搭"形状在营业上一举两得，既收拢了新客群，又增多了复购率。
哲学 + 酒吧、彩票 + 咖啡、棋牌 + 茶饮，这些词单拎出来早已有浩繁年青拥趸。
但想在夕阳产业里在世并赚到钱，还需要劈开两座新的大山才能弯说念超车：一是流量的大山，二是复购的大山。
以酒吧为例，年青东说念主到酒吧喝酒仅仅其次，热诚价值才是收拢年青东说念主的"流量密码"。
但想要把热诚价值放大，除了混搭形状还要卷管事、卷体验。
比如学术酒吧要有才调一直蛊卦到相宜的主讲东说念主，才能保管相应的客流量；哲学酒吧要握续更新玩法，才能蛊卦更多东说念主复购；酒品的质地也不可拖后腿。
前几年，有不少行业被划到"夕阳产业"行列：倒闭 7 万家的 KTV、关门 5 万家的网吧、关停 2 万家的彩票站 .......
但如今这些产业可称夕阳，却从未驱散。
网吧爆改网红店自救，掀开电竞阛阓的大门；KTV 变成中老年的星巴克，走出中年危险；彩票站也和咖啡、奶茶、酒吧跨界开启又一春。
热诚价值这座金矿开yun体育网，只被挖掘了冰山一角。
